マッカラン１２

趣味で撮りためているイギリス関係の番組。
スコットランド２本とアイルランドです。

当然と言えば当然ですが、スコッチ＆アイリッシュウィスキーが何度も出てきます。
はい、issueはスコッチ・シングルモルト・ウィスキーを飲むことを生きる楽しみにしている人間です。
何度も目の前で見せられては我慢の限界。
ずっととっておいた楽しみの「マッカラン12」の封を開けました。

毎日晩酌で飲んでいるウィスキーは2.7リットル1700円の超激安もの。
それでも飲めればいいのです。
でもでも、マッカラン。

グラスを鼻に近づけただけで、体が痺れます。
ちょっとなめただけで、体がよじれます。
ゴクリとやると、全身から幸せになります。
どうしてこんなにおいしいの？

テイスティングはプロが何人も発表しているので、あえてやりませんが、本当においしい。
やはりコクと甘さと香りですね。
死ぬまでお付き合いしたい愛酒です。


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とんでんで昼食（昼飲）

入学式の後ガイダンスの予定だったのですが、出席しなくてもよいことになり、昼には帰宅。
川越に着いた時間がちょうど12時だったので、yossieと「とんでん」でお昼を食べることに。

「とんでん」は和食チェーン店ですが、居酒屋メニューが充実しています。
ランチメニューを見ているうちに、居酒屋メニューにたどり着いてしまい、昼食は昼飲に変更。
昼間から出来上がってしまいました。


ＰＳ：夕方雨が止んできれいな夕焼けになったので、写真を撮りました。


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はいから亭→黒塀屋

「はいから亭」川越店が１か月ほどかけてお店をリニューアル。
名前も「黒塀屋」と変えて、昨日新装開店しました。→☆


メニューはそれほど変わっていませんが、肉は少しグレードアップ。
大好きなカルビがおいしくなりました。


当然のことながら、今日もたらふく食べ飲みました。

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桜から新緑へ

今日のランチはクラ寿司。
数多くある回転ずしの中でも、このお店はユニークな発想で人気があります。

その中でも特筆に値するのが、回転する皿にフードをつけたこと。
回転する皿は客の目の前。
大騒ぎする客のツバもかかるでしょうし、何周かすればホコリもかかるでしょう。
それをガードするカバーの考案。
この発想が好きです。


ランチの後、桜を見に行きました。
川越の桜は今日が満開です。
少しずつ散り始めているので、今週末が見納めですね。


ケヤキの若葉が開き始めました。


桜から新緑へ・・・
これって、例年は四月のキーワードです。
また異常気象なのでしょうか？

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スペイン亭

今日は車の12か月点検。
履き替えのタイミングを失っていたスタッドレスの交換を兼ねていってきました。
約束した時間が昼過ぎ。
という訳で車を預けて、yossieと食事に出かけました。

車で数分のところにある「スペイン亭」です。
→☆

まだ川越に引っ越してくる前、ＴＶの夕方のニュースで、巨大な鍋でギネスブックに申請するオムレツを作る光景が紹介されていました。

川越に越してきてすぐにその大鍋に遭遇。
店の名前はスペイン亭。
話題のためにと入って食べてみたら、絶品でした。
シェフは、スペインのパエリアの大会で優勝したこともある巨匠なのだそうです。

その後「スペイン市場」という名前の支店を出したというので行ってみました。
10名程度で満員になってしまう本店とは違って、こちらは大きな作りです。
それ以来家族で贔屓にしています。
本店は2年前にやめてこちらを「スペイン亭」の本店にしたそうです。

入り口には例の大鍋が・・・


店内は手作り感満載の、衝撃の意匠。
カメラを持っているお客さんは必ず写真を撮ります。


ちょうど座ったテーブルの背中に、東京フィルハーモニーの楽団員の落書きが・・・
なぜ？と思ってよく見ると、落書きしてある板は、どうやらコントラバスの表板です。
東フィルで廃棄にしたコントラバスを利用したのでしょうか？

個人名が書いてあったので消してあります。

写真を撮っていると注文の品が来ました。
スペイン風オムレツ


ガスパッチョ


イカの墨煮


デザート＆コーヒー


どれもおいしくいただきました。
スペイン料理が嫌いでない方はぜひ一度食べに来てください。
おすすめです。

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