チーズフォンデュ

今夜の食事はチーズフォンデュです。
実は10日ほど前にやろうとチーズまで購入していたのですが、糖尿病騒ぎで中止になり、その疑いがはれたので今夜実現したというわけです。

フランスパンとワインとチーズの大好きな我が家では、チーズフォンデュは冬の定番メニューです。
チーズが溶けて香りが漂ってくるとわくわくしてきます。
そして相性の良いモーゼルワインのコルクを抜いて乾杯！
ポンパドールのフランスパンをからめて、おなかいっぱい食べました。

おいしいものを食べるって本当に幸せですね。



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