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 血糖値の精密検査「ブドウ糖等負荷血糖値等経時検査」という、長ったらしい名前の検査を受けてきました。

ブドウ糖入りのサイダー(トレーランG液)を一気飲みし、飲む前・飲んだ後30分後・1時間後・2時間後の採血の変化を見る検査らしい・・・
そして空き時間には「栄養食事指導」を受け、食事制限の表をもらってきました。
食べ物に相当の制限があるのかと思っていたのですが、量を減らすという内容だったので拍子抜け。
ま、この程度なら我慢の範囲内ですね。
2週間後に、今日の検査の詳細が分かるのですが、このままの生活を続けていると糖尿病になるよという警告を受けたというところです。

というわけで、指導に従い、昼はラーメンをやめてウドンにしました。
麺類の中では一番カロリーが低いのだそうです。
わが家の近くにある、行列のできるうどん屋さん「武蔵野うどん・真打」で、キノコうどんをいただきました。
強烈なコシのあるウドンでびっくり。
食べ終わる頃にはアゴが疲れてしまいました。
美味しかった!


201511291194

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